Whisky Sour

Oletko koskaan nauttinut munanvalkuaisia cocktailin muodossa?

Yhteen juomaan tarvitset:

4 cl ruisviskiä

2 cl tuorepuristettua sitruunamehua

1,5 cl sokerisiirappia

1 munanvalkuainen

Paljon jäitä

Erottele munanvalkuainen.

Sheikkaa ruisviski, sitruunamehu ja sokerisiirappi munanvalkuaisen kanssa kannellisessa astiassa tai sheikkerissä. Tehokas ravistus varmistaa herkullisen vaahdon muodostumisen.

Lisää runsaasti jäitä ja ravistele vielä kerran kunnolla. Kaada lasiin, koristele appelsiinin kuorella. 

Psst. Saat maut upeasti esille, kun lisäät hyppysellisen suolaa juomaan!